2003/10/23　山梨県
コウタケ
Sarcodon aspratus (Berk.) S. Ito
イボタケ目　マツバハリタケ科　コウタケ属
赤松と広葉樹の混生林に発生。傘は10〜20センチと大型。表面は大きな角状鱗片に覆われ中央部は根本まで深く窪む。裏側は１ｃｍ内外の無数の針でおおわれている。柄は根元がやや太くなる。醤油のような独特の香りが強い。