平塚市博物館まつり　　　神奈川県平塚市

きのこは標本として、リアルな姿で保存できないという欠点がある。神奈川キノコの会で行っている「冷凍乾燥標本」は、色や姿をかなりとどめることができるので、すばらしい保存法だと思う。白いきのこを白いまま標本にするのは、従来の乾燥法では不可能なことだった。