ニカワハリタケ 清里の森公園/山梨県高根町
これはまだ幼菌でもう少し表面の色が黒っぽくなる。下面はまさしく別名の「猫の舌」の通り、ざらざらに見えて柔らかい。ゆがいてシロップ漬けなどが楽しめるゼラチン質のきのこだ。
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