エノキタケ   伊豆・一碧湖/静岡県伊東市2005.11.20

この幼菌の姿をよく見ると、市販の栽培品と同種だと納得できる。この幼菌のまま柄だけを長く成長させたのが市販のエノキタケだ。

戻る