ハタケシメジ 新治市民の森/神奈川県横浜市2006.10.7
知らなければとても食べる気にはなれない薄汚れた姿の幼菌だが、むしろカサを開いてしまったものより歯応えがよくて美味しい。カサの表面に見える白いカスリ模様が決め手になる。
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