シイタケ　　　伊豆・一碧湖／静岡県伊東市　2008.3.15

ヒダが真っ白なとても新鮮なシイタケだ。比較的虫の付きにくいきのこなので、大きくなっても収穫ができる。水を含んでずっしりと重い。