ウラベニホテイシメジ
2004/09/06
山梨県
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幼菌
姿形が綺麗で身も締まっている。苦みがあるので好き嫌いが分かれるが個人的な好みより、地域的なかたよりが大きく、いずれも地域的意見による思い込みが確信になっているような気がする。